top of page
ingredienzas:
200g frina
2 ovs
pauc sal
1dl aua ni latg
sosa per il gratin
3dl gromma
100g quadrels da caschiel
preparaziun:
Far la pasta da bizochels e schar ruassar 30 minutas, cuschinar els e sferdentar els suenter ch'els ein cotgs immediat sut l'aua freida. Unscher ina fuorma da gratin e metter ils bizochels lien. Schar buglir si la gromma e turschar lien ils quaderles da caschiel, cungir cun sal, paprica e miscat e derscher quella sosa sur ils bizochels giu. Springir suren tochets pischada e schar cuer en fuorn 20 minutas isn 180°C.
bottom of page